La startup Expirit ci guiderà in un’originale esperienza di turismo che promuove la valorizzazione del territorio locale, alla “ri-scoperta” del Monastero di Castel Brunforte, nell’affascinante borgo di Loro Piceno. Il ritrovo è previsto in Piazza Matteotti, alle ore 16:00, dove un’esperta filologa ci guiderà verso la Chiesa di Santa Maria per ammirare alcuni tesori artistici. Il percorso proseguirà nel Museo del Vino Cotto, prodotto di punta del paese, esportato in tutto il mondo. Visiteremo poi Castel Brunforte, luogo magico in cui vivremo l’emozione di un viaggio nel tempo, fino al Seicento: candele, luci soffuse e antiche ricette ci accompagneranno in un’esperienza sinestetica fatta di musica, storia e sapori. Ci verranno svelati i segreti del castello e sulle note di un’esibizione dal vivo di canti gregoriani, assaporeremo il prezioso vino cotto, il cui valore fu riconosciuto anche da Plinio il Vecchio.“Dulcis in fundo”... i dolci delle suore domenicane, realizzati da una chef professionista seguendo ricette custodite su antichi manoscritti ritrovati.