食品科技大揭秘:创业企业如何攻下食品行业最大难关
在中国有哪些亟须解决的食品问题可以成为创业企业的着力点?
在食品行业创业企业从0到1阶段会犯哪些常见的错误?
加速器如何帮助创业企业匹配完美目标市场?
如果成为一家值得投资的食品科技创业企业?
Bits x Bites
Founder
Matilda 是一位可持续食物领域的连续创业者及投资人。她是 Bits x Bites 的创始人 兼总经理。作为中国首个专注食物科技领域的加速器及+VC,Bits x Bites 面向致力于 改善食物系统的初创团队。
伴随着重塑未来好食的愿景,Bits x Bites 不断激励更多中国的创业者思考并应对全球 食物领域的挑战。依托核心团队在中国食物领域的丰富资源与深厚经验,Bits x Bites 帮助初创团队快速成长为一个兼顾社会责任和商业愿景的成功企业。 迄今为止,Bits x Bites 已经投资了一个提供可持续蛋白来源的蚕蛹零食、一个"可以喝的沙拉"预包 装食品、一个克服气候变迁,使得本地食物的生产可以在任何地方实现的云接入种植 系统。
在创立 Bits x Bites 之前,Matilda 成立了一米市集,把本地食品及有机食品带入中 国家庭。作为中…
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