Alessandro Palmarin è nato a Monza nel 1984 da genitori veneti. Studia economia e si laurea presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano.Durante gli studi inizia a lavorare in ruoli commerciali, rendendosi subito conto che è quello il settore lavorativo a cui si sente più affine.La prima esperienza professionale vede Palmarin nel Gruppo Calzedonia: si trasferisce a Bolzano, prima tappa di un tour che lo porterà in giro per l’Italia, e dove sperimenta tutte le sfumature legate alla customer experience nel ruolo di retail area manager per il brand Intimissimi.Proprio in Intimissimi conosce Luca Quagliano: tra i due si instaura un rapporto di amicizia profondo che li porterà a condividere numerose avventure professionali. Dopo l’esperienza in Calzedonia, che lo ha portato a girare tutto il paese e a fare esperienza anche all’estero, decide di cambiare strada, passando prima per la consulenza e successivamente, entra in Levi’s. Qui la carriera di Alessandro si sviluppa fino a portarlo a svolgere il ruolo di Retail Manager. L’amicizia e la stima reciproca tra lui e Quagliano li vede lavorare nuovamente insieme: è la volta di Vodafone, attore della retail revolution: l’azienda doveva stravolgere il mondo legato al monomarca e, forte dei risultati ottenuti in Levi’s, Alessandro accetta di entrare in azienda per due anni e occuparsi dei 300 Vodafone store in Italia.Nel 2015 lascia Vodafone, chiamato da Swarovski Italia per assumersi la responsabilità dello sviluppo di tutto il canale monomarca, portando la propria filosofia retail che vede l’esperienza del consumatore sempre al centro delle scelte di brand: questo approccio costituisce una sorta di fil rouge di tutte le sue esperienze lavorative.Nel 2017 Alessandro e Luca iniziano a pensare all’idea di creare un cocktail premiscelato: i due si accorgono della difficoltà di avere nel proprio ambiente casalingo gli ingredienti giusti, nonché la capacità di miscelarli al meglio, per gustare un cocktail perfettamente realizzato senza interrompere l’atmosfera di una cena tra amici. NIO Cocktails nasce in risposta a questo desiderio, un progetto costruito sulla forte intesa e amicizia, oltre che dalla voglia di creare qualcosa insieme che cogliesse questa importante opportunità di mercato. Siamo alla fine del 2017.L’amicizia con Patrick Pistolesi, bartender italiano tra i 50 migliori al mondo, ha portato il sogno a realizzarsi e ad essere oggi sigillo di garanzia del brand firmando tutte le loro ricette. Un trend, quello dei ready to drink, interpretato in chiave italiana, con creatività ed eccellenza.