🍽️🌱 Super Chefs: Transformando la Gastronomía Ecuatoriana 🌱🍽️

Únete a nosotros el 30 de abril a las 18h en el Edificio Torre para una experiencia culinaria única. En este evento, conocerás de cerca a tres chefs reconocidos que están revolucionando la escena gastronómica ecuatoriana.

👨‍🍳 Juan Sebastián Pérez Proaño ha dedicado 12 años a investigar y recopilar recetas ancestrales, creando alianzas de comercio justo entre comunidades agrícolas y pesqueras del país.

👩‍🍳 Valentina Álvarez es una apasionada defensora de las tradiciones gastronómicas manabitas, comprometida con la preservación y difusión de la gastronomía ancestral.

👨‍🍳 Luis Maldonado, chef ejecutivo de Tributo.ec, se ha destacado por su enfoque en la calidad cárnica y la sostenibilidad, llevando a Tributo a ser reconocido como uno de los "101 Mejores Restaurantes de Carne del Mundo".
👨‍🍳 Andrés Jurado Nicola, dos décadas de experiencia en el sector HORECA. A trabajado en restaurantes galardonadas con Estrellas Michelin, Hoteles y Empresas de Catering de España y Ecuador.

Descubre cómo estos chefs han logrado crecer sus negocios y qué recomendaciones tienen para los emprendedores gastronómicos. También exploraremos el tema de la gastronomía sostenible y sustentable.

¡No te pierdas esta oportunidad de sumergirte en el mundo culinario y aprender de los mejores! Reserva tu lugar ahora mismo. 🎟️👩‍🍳👨‍🍳

Tendremos cupos limitados, no esperes para comprar tu entrada.